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 小微企业年关探访|鞋厂老板龚存杰:仍看好制鞋行业和工厂的前景

小微企业年关探访|鞋厂老板龚存杰:仍看好制鞋行业和工厂的前景

2020-01-14

来源:南方网 陈海燕

作者:

自2010年进入皮鞋生产行业开始,龚存杰见多了同行上下游工厂的兴衰起落。他的工厂也在行业转型和激烈竞争裹挟下艰难前行:从小到大,又从大到小。

当前,国内皮鞋制造业商业模式正发生着重大变化,同时发展速度放缓。龚存杰的工厂及其上下游企业的运作模式也都紧跟行业转型升级过程,亦步亦趋不断摸索。对于工厂的经营,他认为困难是实际存在的,也不一定只是暂时的,但仍然看好制鞋行业和工厂的前景。凭借多年行业耕耘的经验,他认为随着行业逐步调整到位,行业低迷期即将结束,而随着人们消费能力提升,制鞋行业和自己工厂都有机会获得良性发展。

适应行业,深刻调整改变经营模式

骑士电影网 制鞋业是古老行当,但到今天依旧是必需品行业。其中,皮鞋制造业更是传统与现代交融发展的典型行业。与其他鞋类普遍大规模工业化生产不同,皮鞋的纯手工制造、现代机器生产的产品都有各自的市场。

骑士电影网 近年来,在广州白云区鞋业圈子中,奕丰鞋材的负责人龚存杰逐步感受到行业的深刻调整及其巨大影响。对奕丰鞋材来说,最大的变化就是订单的碎片化、工厂规模的缩小。

实际上,这是行业运行模式内在改变所引发的。当前,人们消费观念不断改变,消费能力提升,销售模式也在变革,“以前是销售商找贸易商,贸易商找工厂,现在是销售商直接找代工厂”。消费者对个性化的追求使得过去同款式大批量的销售方式大幅减少。在广州火车站西的鞋业批发市场,一些批发商抱怨说,以前动辄一个款式出货数千对的现象逐步减少,一次百十对的情况越来越多。在这个大型的鞋业批发商圈,几年前兴起了零售。一位兼营零售的店主说,现在有客人都接待,不管买一双还是买多少,想怎么试穿就怎么试。这就使得工厂的生产也必须跟着转变,从大批量生产转向个性化的小批量生产。而消费者对品质要求提升以及消费能力的提升,使得之前低质产品越来越没有市场。工厂的制造能力和品质把控能力必须更专业。这一变化传导到奕丰鞋材这样的上游配套工厂就是,工厂获得订单更加分散化,也更加不稳定,但质量要求却更高了。在这种情形下,大工厂可能会因为订单不稳定面临较大经营困境,而小工厂可以更加灵活安排生产。

骑士电影网 奕丰鞋材主要从事皮鞋大底的加工,这是鞋材加工中难度较大价值也较大的一道工序,他的下游就是成鞋制造厂。其也必须适应这个转变,从十几人发展到三十余人,又逐步缩减到十几人。看起来人不多,但实际上在这个工序中,现在已经算是中等偏上的规模。

而奕丰鞋材的生产质量也在长久磨合中获得了客户的信赖,与下游客户订单关系比较稳定。

尽管如此,受行业大势和整体经济形势影响,龚存杰明显感觉“这个行业这两年比较艰难,今年同行工厂关门停业比往年多”。

随着竞争力较弱的工厂退出,行业的发展也获得新机遇,从低迷期幸存的优质工厂的订单有望回升,效益可能回升。

提升管理水平跟上行业升级

骑士电影网 对于皮鞋生产行业来说,转型升级是必然的,每个参与者都必须拿出自己独特的竞争力才能在行业大势中获得发展。其中,能否在同行中率先提高效率就显得格外重要。

骑士电影网 在制鞋行业摸爬滚打十余年,龚存杰对自己工厂颇有信心,但其坦承经营管理能力仍然跟不上需要,这也是制约其工厂效率提高的重要原因。

骑士电影网 龚存杰说,目前行业内的人工成本增加了,员工流动性比较大,而优秀员工是产品质量的保障,“为了保证好的员工安定工作,在待遇上要稍微高一点”。同时,他也认识到自己“文化水平不高”,影响了管理水平提高,需要不断学习。

骑士电影网 实际上,管理水平制约中小企业发展是个普遍性问题,而这也表明提升管理水平的潜力还有很大。有学者研究表明,国与国之间在生产率上的差异,平均来说有30%来自于企业管理实践的差距;而采取优秀的管理实践,企业可以在短期内取得显著的效果。对于像奕丰鞋材这样的小微企业来说,通过科技创新提高效率相对较难实现,而实施优质的管理实践则可行性高得多。

骑士电影网 这一点,龚存杰也认识到了。他说,明年要在管理上下功夫,“要找专业的人做专业的事,共同努力合作共赢”。自认为“专业和管理能力不够”的他说,“我对工厂管理不会太细,而是去选择人培养人”。他认为“这是工厂的动力和发展空间”。

对于明年,他预计有30%的利润增长。就行业来说,他判断“其实今年是行业的低迷时期,意味着这个行业被淘汰的人会比往年多,明年形势应该会好转” 。

骑士电影网 除了大势好转的可能性,其对行业发展前景的看好也是支撑这一判断的重要因素。他说:“其实这个行业前景是乐观的,鞋子是每个人的日常生活用品,不管是机械生产还是手工生产,这个行业都会存在。就看企业能不能与社会发展接轨。”而随着社会的发展,人们更富裕,消费能力和品牌意识也在不断提高。“可能以前对国际品牌的认可会转化到对中国品牌的认可,所以我觉得我们的市场空间是很大的,一段时期内可能会有一部分中国奢侈品牌会诞生。这对我们行业都是机会。”就其自己工厂来说,因为 “与客户的产品价值观比较符合,会继续加深合作,订单会比较稳定”。对于当前的处境,龚存杰是自信的:“工厂有困难是难免的,这要看我们的承受能力和化解能力。”他会“用智慧和力量迎难而上,坚持走下去”。

骑士电影网 【策划/记者】陈海燕

【视频拍摄/剪辑】陈海燕

骑士电影网 【实习生】梁敏婷

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